mercredi 11 mars 2015

Pas de Boutique mais un Atelier au milieu de la nature !




Décoratrice florale spécialisée dans le service aux professionnels, dans le mariage et toutes cérémonies (anniversaire, baptême, communion...)
Ma touche personnelle est d’accompagner mes clients (les professionnels, comme les particuliers) de A à Z dans leurs projets d’embellissement en me rendant disponible pour aller visiter avec eux les différents lieux à fleurir et en trouvant ensemble les composantes de décoration.
Je me distingue vraiment par cette notion de service, par mon savoir-faire et ma créativité.


mardi 10 mars 2015

Fleurs&Harmonies



Artiste et éco-conseillère, gourmande invétérée. J'ai toujours prôné la cuisine naturelle et le fait maison.



Ma destination préférée? Mon jardin et ma campagne alentours ! Véritable lieu de ressourcement, de rêverie et d'inspiration.

Aujourd’hui, j’ai envie de transmettre ma passion et mes valeurs aux travers d'ateliers culinaires et de créations de produits de bouche ainsi que de bien-être.
Fascinée, par tout ce que nous offre la nature, Je me lance dans une folle aventure où les mots d’ordre sont partageplaisirauthenticité,goût et découverte.
Et oui ! Mon projet consiste à vous faire découvrir les fleurs et plantes sauvages qui nous entourent. Car la nature regorge de trésors insoupçonnés aux saveurs et aux vertus aussi surprenantes que délicates.

Ce projet comprendra deux parties :

La première : une gamme de produits confectionnés au rythme des saisons, par des producteurs locaux bio comme :
Des Tisanes, Terres de Tisanes, producteur de tisanes biologiques en Bretagne.
Des gourmandises parfumées aux aromatiques et fruits rouges, Terres Vert-Framboise, production en agriculture biologique certifiée et de transformation de nombreuses plantes aromatiques, petits fruits rouges (cassis, framboise, myrtille) et piment Gorria, variété traditionnelle du pays basque, située sur le Morbihan.
Des Huiles essentielles, des hydrolats (eaux florales) et des huiles de massage produit par Subtilessences productrice-distillatrice de plantes aromatiques et médicinales.

La seconde partie : des ateliers culinaires thématiques :

L'Atelier La Féerie des fleurs s'associe avec Mon grain de sel breton et vous propose ses ateliers cuisine...

DEMONSTRATION CULINAIRE & FLORALE, où comment allier les fleurs et les jeunes pousses à la cuisine.
Mertensia maritima (feuille d'huître), shizo, jacinthe, capucine....
seront alliées au poisson, desserts et autres gourmandises.
Cours collectif à domicile en duo avec moi même, suivi de la dégustation des plats.

Pourquoi?

 Je me suis très vite intéressée à la nouvelle génération d'agriculteurs qui remettent sur le marché les légumes anciens et, depuis peu, des fleurs comestibles, ainsi qu'aux chefs cuisiniers qui, avec passion,comme Sophie, créent de la cuisine avec les fleurs, herbes et plantes, guidée par un retour à la nature. 
Expert en gastronomie, Sophie RIO partagera son savoir-faire culinaires selon leur goût et leur texture. Pendant que moi j'apporterai mes connaissances botaniques pour la reconnaissance des végétaux et leurs propriétés. 

Tarifs :
60€ par personne pour 10 personnes
85€ par personne pour 6 personnes

mardi 3 mars 2015

Les Mariages

Nous sommes déjà au mois de Mars, la saison des mariages arrive à grand pas...
Pourquoi choisir L'ATELIER La Féerie des fleurs pour votre mariage ?

Gwennoline de L'ATELIER La Féerie des fleurs est artisan fleuriste et peut réaliser pour vous toute la déco florale de votre mariage (bouquet de mariée, bouquet de la vierge, boutonnières, bracelets floraux, couronnes de fleurs fraîches, décoration de l’église, centres de table, buffets, voiture…). Elle travaille sur mesure c’est-à-dire qu’elle personnalise entièrement votre décoration. Elle s’adapte dans la mesure du possible au budget pré-défini par ses mariés. Elle propose une approche naturelle, poétique et raffinée où rien n’est laissé au hasard et où chaque végétal est choisi en fonction de sa forme ou de sa symbolique.

Ce qui plait particulièrement dans son travail (outre le fait qu’elle utilise essentiellement des fleurs et végétaux de saison), c’est l’association qu’elle fait des fleurs et de supports bruts, naturels, parfois recyclés.

Gwennoline n’a pas de boutique, la première rencontre avec ses futurs mariés se fait donc en général confortablement installés dans un café pour leur montrer son book, son diaporama de photos, ainsi que son site et sa page Facebook également bien alimentés en photos. Pour les couples qui n’habitent pas la région, tout peut se faire par mail et par téléphone 06.61.61.46.17.
Elle peut également se déplacer au domicile des mariés pour le 1er rendez-vous, mais surtout sur votre lieu de réception une fois la collaboration enclenchée.

Concernant le budget, soit vous lui avez donné une fourchette de prix et dans ce cas elle s’y adapte, soit vous n’avez pas donné de budget et dans ce cas elle vous fera une première proposition que vous pourrez réajuster avec elle selon vos attentes.

Gwennoline propose aussi des animations d'atelier floral pour marier accessoires et végétaux, pour les enfants et les plus grands. Un atelier très sympa entre amie ou pour occuper les enfants pendant une soirée.